Maxime, fondateur de l'Atelier de Luca

Pour clore l’année en beauté, nous vous invitons à une escapade gourmande en compagnie de Maxime, fondateur de l’Atelier de Luca.

Dans cet épisode, Maxime nous partage son parcours riche et inspirant : de ses débuts en cuisine dans divers restaurants, en passant par ses aventures à l’étranger qui ont façonné sa vision culinaire. De retour à Reims, il concrétise son rêve en ouvrant un atelier de cuisine, où il transmet sa passion et son savoir-faire à tous les amateurs de gastronomie.

Ensemble, nous avons abordé sa vision de l’entrepreneuriat, la gestion de son entreprise et ses projets pour l’avenir.

Nous vous proposons, un menu complet : entrée, plat et dessert ! À déguster sans modération 🍽️

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