Yannick Le Breton, directeur Transformation et RSE de la Belle-Iloise
Published on September 18, 2025
•SYNAPS, connectons-nous au monde de demain - TĂ©moignages d'engagements sur les enjeux de transition•Yannick Le Breton travaille au sein de l'entreprise familiale La Belle-Iloise.Â
BasĂ©e dans le Morbihan depuis 1932, la conserverie de poissons a Ă©voluĂ© au fil des dĂ©cennies, tout en restant fidèle Ă ses valeurs d’origine. Aujourd’hui, elle continue de fabriquer ses produits Ă Quiberon, et les distribue Ă travers son rĂ©seau de 92 boutiques, en France et en Belgique.Â
Etape marquante de son histoire rĂ©cente : La Belle-Iloise est devenue sociĂ©tĂ© Ă mission en 2023.Â
DirigĂ©e par Caroline Hilliet Le Branchu, la petite fille du fondateur, La Belle-Iloise est une ETI qui compte entre 400 et 600 collaborateurs, selon les saisons.Â
Parmi eux, donc : Yannick Le Breton.
Il a rejoint La Belle-Iloise il y a bientĂ´t 20 ans, d’abord en travaillant dans le domaine de la performance industrielle, puis Ă la qualitĂ©, jusqu’à prendre en main la direction Transformation et RSE.Â
Une vaste mission, face émergée d’une démarche forte et engagée.
Parmi les sujets abordés dans cet épisode :
➡️ La différence entre les notions de transformation et de RSE
➡️ Le chemin qui a conduit La Belle-Iloise vers la statut d'entreprise à mission
➡️ Les réflexions de l'entreprise bretonne sur la meilleure manière de continuer à produire des conserves à partir d’une ressource, le poisson, de plus en plus fragile.
🟠Synaps est un podcast proposé par :
Hippocampe - Brest
Agence créatrice de métamorphose
Créée à Brest en 1995, l'agence Hippocampe, spécialiste en communication, a très tôt intégré à son fonctionnement les enjeux liés à l'environnement, au respect de la planète et plus largement au développement durable. Aujourd’hui, elle place la RSE (responsabilité sociétale des entreprises) au coeur de son projet et s’impose comme une référence en matière d’accompagnement vers les transitions et les transformations.
L'objectif de Synaps : mettre en lumière les femmes et les hommes qui s’engagent, en Bretagne, sur les enjeux de transitions ; donner à entendre des parcours inspirants, des convictions fortes, des visions réalistes et optimistes.
Pourquoi Synaps ? Parce qu’il s’agit de créer des connexions et de faire du lien entre ces acteurs, avec l’idée d’encourager d’autres personnes à agir à leur tour.
Réalisation (Interview / voix off / montage / mixage) : Marion Watras
Musique : Max van Thun
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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