Alterner graine et fleur de chanvre – un modèle économique rentable pour petites surfaces
Le modèle biennal intelligent consiste à alterner la production de graine et de fleur de chanvre sur une même parcelle, une année sur deux. Ce système, testé notamment par Laure des Chanvrières du Beaujolais, permet d’optimiser le travail, de réduire les risques de pollinisation et de diversifier les revenus. Chaque récolte est pensée pour durer deux ans, ce qui assure une meilleure continuité commerciale et une organisation plus sereine.
Ce modèle est particulièrement adapté aux petits producteurs (1 à 5 ha) souhaitant rester autonomes, avec une capacité de stockage suffisante. Il offre des avantages économiques (revenus diversifiés), écologiques (valorisation des parcelles, circuit court) et pratiques (charge de travail mieux répartie). Ses limites concernent surtout la dépendance à une seule récolte pour deux ans et le besoin d’anticiper les volumes à stocker.
En résumé, une approche simple, concrète et rentable pour qui veut sécuriser et développer son activité chanvrière sur de petites surfaces.
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