#6 - La Maison Carrée, Jean - Denis Perrochet - Terre & passion
Aujourd'hui nous partons à la découverte d'un domaine en biodynamie depuis 2012. Ses pinots noirs se hissent à la hauteur des pinots noirs de Bourgogne et figurent en bonne place à la « Mémoire des vins suisses »
Pour ce 6ème épisode du Podcast « Le Vin dans le Verre », nous sommes heureux d’ouvrir notre micro à Jean-Denis Perrochet vigneron engagé à Auvernier sur les bords du lac de Neuchâtel
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Merci à vous et a tout bientôt pour un nouveau épisode.
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