#44 Hysope - Des tonics et ginger beer français & bio pour une infinité de cocktails, avec Meriadec Buchmuller
Marre de boire anglais ?
Amateurs de gin tonic de qualité, il existe des gins frenchies (si vous écoutez Eau-de-Vie, vous le savez déjà).
Mais bonne nouvelle : il existe aussi un tonic bio made in France, plébiscité par les meilleures adresses pour sa très grande qualité.
Allez, fin du suspens : il s’agit d’Hysope, la marque de mixers créée par Meriadec Buchmuller, qui a eu la gentillesse de venir nous parler de son aventure au micro d’Eau-de-Vie.
Une aventure qui débute par un voyage en stop depuis Orléans jusqu’en Inde, sur la route des épices.
Et qui se continue aujourd’hui, aussi bien sur nos tablée entre amis que dans de grands établissements.
Pour découvrir cette aventure et son goût, il suffit d’écouter le nouvel épisode d’Eau-de-vie,
Bonne écoute !
Pour découvrir Hysope
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