#39 Westland - Casser les codes, et créer un single malt américain, avec Fabrice Jarlaud
Casser les codes, et créer un single malt américain.
Utiliser les ressources de la nature sauvage du grand ouest, proche du Canada, tout en les respectant.
C’est la prouesse qu’a réalisé Matt Hofmann à travers la création de sa distillerie Westland.
Pionnier dans l’élaboration de whiskey réalisés à 100% à partir d’orge locale, il initie un véritable mouvement, à travers son association, The American single malt whiskey commission.
Et pour ce nouvel épisode d’Eau-de-vie, c’est Fabrice Jarlaud, Responsable Distribution France chez Rémy Cointreau, qui nous transmet son amour pour cette superbe marque.
Pour fouler des territoires inconnus, et découvrir la démarche unique de cette distillerie hors-du commun, il suffit d'écouter ce nouvel épisode !
Pour découvrir l'univers de Westland
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Merci à Westland et Rémy Cointreau d'avoir sponsorisé cet épisode
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