Intercep ! Épisode 8 · Xavier & Victor
L’un était avocat d’affaire à l’international, l’autre sommelier dans les plus grands restaurants de New-York. Et aujourd’hui, à 60 ans passés, les voilà vignerons.
Aujourd’hui, on vous propose une histoire singulière, celle de Xavier & Victor du domaine Serre Besson, qui ont posé leurs valises et laissé quelques kilos de sueurs sur les coteaux de Vinsobres. On va évidemment parler passion - c’est, après tout, le moteur de cette aventure parfaitement inconsciente ! - mais on va aussi parler argent, rentabilité, joies et peines du travail physique, stress et contemplation.
© Photo par Camille Huguenot
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