Le sens de l’assiette de Cécile Girerd-Jorry, aromacultrice et fondatrice de VitaminHerb

Aujourd’hui nous ouvrons les portes de l’aromatique avec Cécile Girerd-Jorry, fondatrice de VitaminHerb, une entreprise qui cultive et commercialise une vaste collection de plantes aromatiques rares venues du monde entier. 

Aromacultrice passionnée, Cécile a relevé le défi de produire ces variétés exotiques en plein cœur de la région lilloise, permettant ainsi aux professionnels de la gastronomie de découvrir des saveurs uniques, tout en valorisant une approche durable et respectueuse de l’environnement.

À table !

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