#53 RSE, durabilité, régénératif : comment passer des discours aux actes dans la filière vin ?
Dans cet épisode de Si Dionysos était une femme, je reçois Karine Herrewyn, directrice générale de Vivelys et Boisé France, deux entreprises du groupe Œnoe, spécialisées dans l’innovation œnologique.
Avec plus de 1 200 collaborateurs dans le monde, 300 millions d’euros de chiffre d’affaires et 75 % à l’export, le groupe Œnoe est un acteur majeur du secteur. Mais comment une entreprise industrielle, internationale et technique s’engage-t-elle concrètement dans une démarche RSE crédible et structurée ?
Dans cette conversation approfondie, Karine partage :
Sa vision très concrète de la RSE, loin des slogans
Les choix structurants faits chez Vivelys et Boisé France, notamment autour de l’énergie, des matières premières et du social
Le plan SÈVE, une démarche pionnière de transition énergétique et de gestion durable du chêne
Les enjeux de mesure de l’impact, de conduite du changement et de mobilisation des équipes
La différence entre réduction d’impact et modèle régénératif, et pourquoi ce dernier est un levier d’avenir pour la filière vin
Le rôle de la RSE comme levier de performance, de fidélisation et de crédibilité commerciale
Un échange sans langue de bois, pour comprendre ce que signifie réellement agir pour un futur plus juste, plus responsable et plus humain dans le monde du vin.
🎙️ Bonne écoute.
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Aurélie Charron
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