#59 - Quitter ton restaurant qui marche pour un nouveau projet - Avec Laurine votre hôte préférée
Tu as développé (à la sueur de ton front) un ou plusieurs restau qui tournent très bien. Rentabilité, équipe, organisation… tout est en place.
Et désormais, tu tournes un peu en rond.
Tu penses à un nouveau projet, dans la restauration… ou complètement ailleurs.
Logiquement, tu devrais te sentir confiant·e, prêt·e, motivé·e.
Mais non. Tu te sens bloqué·e et un peu perdu·e.
Et parfois même, tu culpabilises de ressentir ça.
Dans cet épisode, je te parle de ce moment très particulier où tu arrives à la fin d’un cycle. Je t’explique pourquoi ça arrive, et surtout ce qui se joue vraiment derrière ce blocage.
Je te partage aussi un exercice simple et puissant à faire pendant l’écoute pour t’aider à y voir plus clair.
Dans cet épisode, j’aborde :
pourquoi tu te sens bloqué alors que tout va bien
comment tes “trophées” deviennent des règles… puis des contraintes
pourquoi avoir trop de choix peut créer de l’anxiété
comment identifier tes vrais besoins derrière ton confort actuel
Si tu sens que tu arrives à la fin d’un chapitre, cet épisode va t’aider à poser les bases du suivant.
Enregistré comme toujours avec passion et amitié !
Bonne écoute les amis
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