De la Miche à La Mie : Camille Lugol, ou le courage de tout recommencer après un conflit d’associés.

Dans cet épisode, nous avons le plaisir de recevoir Camille Lugol, une entrepreneuse qui, après un parcours semé d’embûches, a su rebondir avec force et détermination.

Camille s'est lancée très tôt dans l'entrepreneuriat, animée par un objectif clair : réduire le gaspillage alimentaire. À travers son premier projet, "La Miche", elle récupérait les invendus de pain des boulangeries pour en faire de la bière. Mais un conflit avec son associé l'a plongée dans une période difficile, l'obligeant à liquider sa société.

Dans cet épisode, Camille nous raconte comment, malgré la solitude et les moments sombres, elle a réussi à rebondir très rapidement. Elle a reconstruit un projet quasi similaire, La Mie, avec un nouveau souffle et une approche plus équilibrée entre vie professionnelle et personnelle.

Aujourd'hui, La Mie est une entreprise florissante qui continue de lutter contre le gaspillage alimentaire, tout en incarnant l'idée même de la résilience.

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