"Une écoute qualitative est une forme de curiosité bienveillante" Charles Brumauld, diététicien

Aujourd’hui, Grégoire, alias Major Mouvement, reçoit Charles Brumauld, diététicien à Paris. Parce que nos comportements alimentaires ne se résument pas à l’assiette, Charles nous partage ses outils d’écoute et d'accompagnement qui favorisent l’alliance thérapeutique et l’atteinte des objectifs pour ses patients. Un enjeu de taille, tant pour les diététiciens que pour les kinés. 

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