#2 Maison Benjamin Kuentz – Editer des whiskies comme on édite des oeuvres, avec Benjamin Kuentz

Lui c’est Benjamin, Editeur de whisky français.

Sa motivation ? Partir en quête d’expériences gustatives en proposant des whiskies français résolument contemporains. 

Son point de départ ? L’écriture d’une recette afin de rendre compte de sensations ou de souvenirs olfactifs, de rencontres profondes, authentiques et surprenantes.

A partir de ces carnets littéraires et poétiques, il part ensuite à la rencontre de distillateurs et maîtres de chais afin de collaborer, ensemble, à l’élaboration de l’oeuvre couchée sur le papier.

Une démarche unique en son genre donnant naissance à de véritables oeuvres d’art. 

Au cours de cet épisode :

👉 On évoque le parcours de Benjamin

👉 La conception de son premier whisky

👉 Le développement de la Maison Benjamin Kuentz

Bonne écoute !

Pour découvrir l’univers de la Maison Benjamin Kuentz

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