#125 Portrait chinois d'un spiritueux - Glenglassaugh Sandend, avec Florian Gantheil
Dans cet épisode, Louis-Marie reçoit Florian Gantheil, ambassadeur des distilleries Benriach, Glendronach et Glengassaugh, pour découvrir une distillerie écossaise aussi confidentielle que fascinante.
Nichée au bord de la mer du Nord, Glengassaugh possède une histoire mouvementée : fondée en 1875, fermée pendant plus de 80 ans, puis rouverte en 2008. Aujourd'hui, cette petite distillerie forge des whiskies uniques, véritablement sculptés par les éléments – le vent salé, les embruns marins et une nature préservée.
Ils explorent l'univers du whisky Sandend, en discutant de ses caractéristiques, de son histoire et de l'expérience de dégustation.
Pour en savoir plus sur Glenglassaugh
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