#6 Le Népal et la permaculture avec Jigmé

Des saveurs sur le toit du monde, et passer de YouTube à son potager. 

Pour ce sixième épisode de Good Visa je reçois Jigmé, créateur de contenus @jigme. 

D’origine franco-tibétaine, Jigmé va nous raconter un de ses voyages coup de coeur : le Népal. Atmosphère, paysages, culture locale et gastronomie, laissez-vous emporter par les anecdotes de Jigmé sur ce pays « toit du monde ». Nous aborderons aussi rapidement quelques uns de ses voyages en Asie.  

Longtemps YouTubeur avec ses vidéos humoristiques aux millions de vues, Jigmé s’est récemment installée en Dordogne, où il partage désormais des vidéos de son quotidien sur les réseaux, avec son potager et des recettes de cuisine. Le bien-être passe aussi par la nature, et Jigmé se forme en permanence, notamment en permaculture, cette nouvelle méthode d’agriculture alternative. Jigmé apprends à mieux observer les cycles qui passent et nous partagera cette nouvelle passion pour les écosystèmes, sans oublier la cuisine. 

Et vous, est-ce que vous connaissez un peu le Népal ? Est-ce une destination qui vous attire ? Qu’avez-vous pensez de la découverte de ce pays et du thème de la permaculture ? Êtes-vous prêts à enfiler vos gants de jardinage ? J’attends vos retours en commentaires !

N’hésitez pas à soutenir ce podcast en laissant une note si cet épisode vous a plu, un commentaire et à le partager ! 

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Le podcast Good Visa est produit et présenté par Camille Merel. 

Musique : Camille Merel

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Les références de cet épisode : 

• Le livre « Teaming with Bacteria » de Jeff Lowenfels aux éditions Timber Press

• Le film « Un monde plus grand » de Fabienne Berthaud 

CHAPITRES

• Introduction

  00:00

• Le parcours de Jigmé

  03:08

• Le Népal

  09:53

• Permaculture et jardinage

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