ZOOM 20 🌿La couleur végétale dans notre alimentation 🧁

⁉️Une idée de la quantité de colorant alimentaire qu'on absorbe par an ?

Depuis quand et pourquoi colorons nous nos aliments ? où trouve-t-on ses colorants alimentaires ?

Quand est on passé au synthétique ? Et pourquoi revient-on au végétal ?

C'est ce que nous allons aborder aujourd'hui.

Je vous joins comme convenu la revue scientifiqueNature.

Belle écoute

Pauline

ArtEcoVert, LE podcast de la couleur végétale 🌿, de la graine à la couleur finale dans tous les domaines d'application : 

• Alimentaire : pâtisserie, confiserie, glace, nutraceutique...

• Teinture végétale : sérigraphie végétale, écoprint, bundle dye, shibori … sur fibres naturelles. La teinture végétale fait partie des teintures naturelles mais n’utilise que des plantes tinctoriales.

• Cosmétiques : Coloration capillaire végétale, savonnerie (savons végétaux), maquillage,...  

• Beaux arts : encres végétales, sérigraphie végétale, aquarelles végétales, peintures végétales, craies grasses végétales… 

• Bio matériaux, bio plastiques teints végétalement, 

• Agriculture de plantes tinctoriales et production de Colorants biosourcés (Pigments végétaux et Colorants végétaux) Garance, Indigo, Réséda, Tanins… 

En effet, on explore dans ce podcast un des nombreux pouvoirs des plantes à savoir : LA COULEUR 

L’objectif d’ArtEcoVert est de proposer la couleur végétale 🌿 comme alternative combinée à la couleur de synthèse, dérivée du pétrole et est néfaste. 

🚨 Je compte sur vous pour vous abonner à la newsletter du podcast pour ne pas louper la sortie des épisodes :https://podcast.ausha.co/art-eco-vert?s=1

Pour cela 

1. ArtEcoVert  LE PODCAST 🎧

pour démocratiser la couleur végétale. Mais c’est aussi une communauté sur le Patréon d’ArtEcoVert : https://www.patreon.com/ArtEcoVert de plus de 180 passionnés du sujet qui font bouger les choses ! 

En rejoignant le patréon d’ArtEcoVert vous soutenez le podcast ArtEcoVert (pour qu’il dure) mais vous avez de nombreux avantages : 

• Épisodes en avance ⌛

• Épisodes exclusifs (dont les mini séries...)

• Rencontres avec des e-tables rondes 👥

• Des discussions instantanées que vous pouvez choisir et dans lesquelles vous pouvez parler avec les invités qui ont rejoint Patréon (Cécilia Aguirre, Aurélia Wolff, Charlotte Marembert, Beste Bonnard, Suzy Gallo, …) 💬

• Des informations (sorties, actualités, événements…) 📣

• … 

1. ArtEcoVert LE PROJET ⭐

pour catalyser la réémergence de la filière tinctoriale (construire du lien, des échanges, faire avancer, poser les bases, apporter les preuves, …) 

Pour cela, j’ai créer l’entreprise ArtEcoVert Pauline Leroux dans laquelle je propose

• mes services :  issus des expériences antérieures (filières agricoles, RSE, Grande Distribution, Distribution Locale, ) et de ma formation d’ingénieure agronome

• mon énergie 

• ma passion pour les plantes

• ma volonté de redynamiser cette filière 

• 
  

Chaque mission contribuent à soutenir la pérennité du podcast ArtEcovert

Vous êtes intéressés : pauline.artecovert@gmail.com

Bonne écoute 👍

Pauline Leroux

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