#19 Discussion avec Antoine Collette, Directeur Général de Sodiaal

Dans cet épisode de Dans ma coop, Christine échange avec Antoine Collette, directeur général de Sodiaal. Fort d’une carrière internationale dans la grande consommation, Antoine a fait le choix de rejoindre la première coopérative laitière française pour mettre son expertise au service d’un modèle unique, fondé sur la solidarité, l’ancrage local et la souveraineté alimentaire. Il revient sur ce qui distingue profondément une coopérative d’un groupe industriel classique, et partage sa conviction : acheter les marques de Sodiaal, c’est bien plus qu’un acte d’achat, c’est un acte militant.

Avec un collectif de + de 14 000 éleveurs, 9 000 salariés et des marques emblématiques comme Candia, Yoplait ou Entremont, Antoine Collette rappelle les défis majeurs qui attendent la filière : assurer la transmission des exploitations, relever le défi climatique et maintenir une production laitière française pérenne et rémunératrice.

Il évoque également la responsabilité collective – producteurs, consommateurs, distributeurs – dans le financement de cette transition, et le rôle clé que peut jouer chaque geste d’achat pour soutenir une agriculture durable et équitable.

En fil rouge de cette conversation : un appel à défendre le lait français, à faire connaître le modèle coopératif et à porter ensemble, un système plus humain, plus résilient et plus vertueux. 

0:00:00 – Introduction et présentation de l'invité
0:01:70 – Parcours d’Antoine Collette
0:02:132 – Différences entre les groupes multinationaux et le modèle coopératif
0:03:198 – Actionnaires et pérennité du modèle coopératif
0:03:233 – Enjeux de la filière laitière
0:06:388 – Importance de la transparence pour les consommateurs
0:07:471 – Circuit court et modèle vertueux
0:14:870 – Appel à la responsabilité collective

Ressources complémentaires :
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Dans ma coop! est le podcast de la coopérative Sodiaal qui part à la rencontre des productrices et producteurs de lait, des collaborateurs et collaboratrices partout en France. Grâce à leurs témoignages vous plongerez dans les coulisses de leur quotidien.

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