Élégie à l’huile d’olive

Les playlists musicales des internautes poètes invités du portails lodj.ma

Ce poème, empreint de mélancolie, évoque la disparition progressive de l'huile d'olive des foyers marocains, frappés par la flambée des prix et les effets du changement climatique. Symbole de la cuisine et des traditions marocaines, l'huile d'olive, autrefois accessible et omniprésente, devient un luxe hors de portée pour les familles modestes. Les vers décrivent avec poésie les champs d’oliviers asséchés, les récoltes déclinantes, et la douleur des paysans face à un avenir incertain. Les ménages marocains, privés de cet ingrédient essentiel, ressentent un vide profond, tant dans leur quotidien que dans leur patrimoine culinaire. À travers des images puissantes et des métaphores, le poème reflète une nostalgie pour une époque où l’huile d’olive symbolisait l’abondance et le partage. C’est un appel silencieux à préserver cet héritage menacé et à redonner à l'huile d'olive sa place dans les cœurs et les cuisines.

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