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De vice champion du monde de la Pizza à franchiseur Jordan Tomas Pizza Mamamia !
🎙️ « Si je n’avais pas été franchiseur, je serais franchisé. Je trouve que c'est un modèle génial. Aujourd'hui quelqu'un qui n'a pas forcément un savoir-faire unique, qui n'a pas l'idée mais qui a l'envie d'entreprendre, dans la franchise il a tout ! »
Dans ce nouvel épisode Arthur de Choulot reçoit un passionné : Jordan Tomas, à la tête du réseau de franchise éponyme.
Jordan Tomas fait partie de ces heureux élus qui ont su allier passion et travail. Pizzaïolo avant d’être entrepreneur, il fait ses armes pendant 11 ans dans la cuisine traditionnelle avant d’acheter une petite pizzeria de quartier. Soucieux du bon et du beau, il se forme auprès des meilleurs en France et en Italie, une détermination qui le mènera jusqu’aux titres de champion de France et vice champion du monde de Pizza.
En 2019, son aventure entrepreneuriale prend le virage de la franchise, un modèle en lequel Jordan a toute confiance...
🎧 Bonne écoute !
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