[EXTRAIT 1 - Marion Enzer ] - Qu'est-ce que l'agroécologie ?
Dans cet extrait Marion Enzer, la directrice Fermes D'avenir nous explique ce qu'est l'agroécologie, qui représente aujourdhui près de 15% des exploitations agricoles françaises.
L'Association Fermes d’Avenir, mise depuis plus de 10 ans sur l’agroécologie pour faire émerger des fermes plus résilientes et construire l’agriculture de demain.
🎧Production, réalisation, montage : Julie Van Ossel
🎵Habillage sonore et mixage : Alice Krief
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Dans ce podcast, je vous emmène à la rencontre de celles et ceux qui façonnent l’alimentation de demain.
Chefs, productrices, artisans, entrepreneuses, mes invités bousculent les codes pour réinventer notre façon de manger.
À travers leurs histoires, ils nous dévoilent les coulisses de nos assiettes, leur impact sur notre société, notre santé et notre planète… et nous partagent ici leurs ingrédients du changement 🎧
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