Bonus : Le Prix d'excellence du CGA

Durant le Salon International de l'Agriculture, qui avait lieu cette année du 21 février au 1er mars, se tient le Concours Général Agricole, qui récompense l'excellence des produits issus du terroir français.

Depuis 2000, la bière a sa catégorie au CGA et c’est aussi cette année-là qu’est né le Prix d’excellence. Si les médailles décernées par le jury récompensent la qualité d'un produit, le Prix d'excellence, lui, récompense la régularité de la qualité de production.

Rencontre avec : 

- Olivier Alleman, commissaire général du Concours Général Agricole

- Maxime Bonnin, fondateur de la brasserie La Cibulle, en Vendée, qui, pour la deuxième année consécutive, se voit décerner ce prix d’excellence.

Episode sponsorisé par Brasseurs de France.

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