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#1 Introduction du podcast
#1
Introduction du podcast
#2
Présentation des Alchimistes
01:01
#3
Histoire des Alchimistes des Hauts de France avec Foucauld Watine
02:50
#4
Collecter les biodéchets des professionnels
05:10
#5
Visite de l'entrepôt de Santes avec Paul Philippard
08:02
#6
Dans la poubelle des Alchimistes... près de 15 tonnes par jour
13:55
#7
Ce que deviennent les biodéchets
14:50
#8
Visite de la plateforme de compostage de masse à Houplin Ancoisne
18:18
#9
Les chiffres clés
28:47
#10
Les accompagnements des particuliers vers le compostage
30:22
#11
Découverte des composteurs collectifs avec Paul Philippart
31:47
#12
La réglementation biodéchets pour les professionnels
34:52
#13
Des expériences réussies d'entreprises qui se lancent dans le compostage
37:42
#14
Les freins liés au compostage pour les professionnels
42:38
#15
Et les solutions apportées par les Alchimistes
44:32
#16
Bonnes pratiques au boulot pour installer un composteur
46:00
#17
Les projets des Alchimistes - 2026
47:30
#18
Un dernier conseil de Foucauld Watine avant de partir
48:43
#19
Clôture
49:30
Rencontre avec les Alchimistes : Le compostage, la clé pour valoriser vos biodéchets
Plongez dans l’univers de l’économie circulaire avec ce nouvel épisode de Zéro Déchet au Boulot !
J’ai rencontré Foucault Wattine, cofondateur des Alchimistes Hauts-de-France, et visité leur usine de compostage en compagnie de Paul Philippart, le reponsable commercial.
Découvrez comment les Alchimistes transforment 15 tonnes de biodéchets par jour en compost fertile, tout en accompagnant 450 clients (restaurants, entreprises, collectivités) vers une diminution des biodéchets.
🌱 Au programme :
✅ L’histoire des Alchimistes : Une aventure née en 2016 pour répondre à un constat choc : 10 millions de tonnes de déchets alimentaires sont jetées chaque année en France.
✅ La collecte intelligente : À vélo, en camion au gaz, ou via des points d’apport volontaires pour les particuliers, les biodéchets sont triés, pesés et valorisés.
✅ Le compostage à grande échelle : En 2-3 mois, les déchets deviennent un compost riche, utilisé par les agriculteurs locaux pour fertiliser les sols.
✅ Des solutions pour tous : Collecte en entreprise, composteurs partagés ou individuels… Chaque acteur peut agir !
💡 Pourquoi écouter ?
Réduire ses coûts : Optimiser la gestion des déchets, c’est aussi faire des économies.
Boucler la boucle : Vos épluchures deviennent des légumes, vos restes nourrissent la terre.
S’inspirer : Des entreprises comme La Redoute ou AG2R se sont embarqués dans l'aventure avec les Alchimistes.
Envie de découvrir les Alchimistes dans votre région ? C'est sur le site https://alchimistes.co
🎧 Écoutez, partagez, et passez à l’action : Ensemble, faisons de nos déchets une ressource !
Et si ce podcast vous inspire, un petit 5 étoiles ou un commentaire sur votre plateforme préférée fera toute la différence.
🎧Bonne écoute !
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