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« Délivrer de l'enchantement, ça demande énormément de boulot » Christophe Fargier, Ninkasi
🎙️ « On m'a souvent dit "C'est génial, je suis arrivé comme serveur, aujourd'hui, je suis directeur d'établissement mais mon rêve, c'est d'être mon propre patron. Est-ce que c'est possible ?" C'est ça qui va nous faire mettre un pied dans la franchise ! »
Dans ce 12ème épisode, Arthur de Choulot reçoit Christophe Fargier, fondateur du groupe Ninkasi.
Christophe aime la bière, les gens, la musique et l'entrepreneuriat. Un savant mélange qui donne naissance à une marque connue de tous les Lyonnais, Ninkasi. Sa force ? Un concept bien rodé et le collectif pour se développer !
Aujourd'hui, l'institution lyonnaise compte sur la franchise pour conquérir les grandes métropoles Montpellier, Lille, Toulouse. Une belle expansion qui se poursuit dans le respect de leurs convictions sociales et environnementales.
🎧 Bonne écoute !
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