Liban - La fois où j'ai bu du maté au milieu du Chouf libanais - Cuisine Liban maté et interculturel

🇱🇧 Dans cet épisode qui se passe au Liban, je vous raconte la fois où j'ai vécu la révolution libanaise, les délices de la cuisine locale, mais également (et surtout!) cette fameuse fois où je me suis retrouvée, perdue au milieu du Chouf, en train de boire du maté, cette infusion typique d'Amérique latine. Quelle surprise!

Cuisine Liban et surprises sont au cœur de cet épisode!

Cela nous rappelle encore une fois qu'il n'existe pas de pureté culturelle, que les cultures communiquent depuis la nuit des temps et s'inspirent les unes des autres. Profitez d'être à l'étranger pour porter un regard neuf sur le pays qui vous accueille et, qui sait, cela vous amènera peut-être à découvrir des choses sur votre propre culture!

Je me suis retrouvée au milieu du Chouf invitée par la blogueuse culinaire libanaise Joumana Accad. Voici l'adresse de son blog, Taste of Beirut, qu'il ne faut surtout pas rater: https://www.tasteofbeirut.com/

Et vous la retrouverez sur Instagram ici: https://www.instagram.com/taste.of.beirut/

Je vous en parle dans cet épisode, en ce début d'année 2024, je vous invite à découvrir et soutenir l'ONG Konstelacio dont je suis la fondatrice. Depuis 2011, nous éduquons les enfants et les adolescents à la paix et au dialogue entre les cultures, et ça... je pense que ça vous parle 😉

Cela ne gâche rien, vos dons sont déductibles d'impôts à 66%!

Rendez-vous ici pour découvrir nos actions: https://www.konstelacio.org

Et ici pour faire un don ou adhérer (ou dans la rubrique "Nous soutenir" du site): https://www.konstelacio.org/nous-soutenir

Que vous soyez expatrié ou expatriée, voyageur ou voyageuse ou juste curieux de cultures et de la diversité, ce podcast est pour vous!

Bonne écoute!

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Surprises interculturelles est LE podcast qui vous fait voyager et mieux comprendre les cultures du monde.

🎤Je suis Charlotte Courtois, conférencière en diversité culturelle et fondatrice de l'ONG Konstelacio qui sensibilise les enfants tout autour du monde au dialogue entre les cultures.

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