#15 Amélie Coulombe (Krokola) - Comment t'as fait pour créer et lancer ta marque de chocolat engagé pour l'éducation au goût ?

Amélie, c’est l’histoire d’une maman qui recherchait l’alignement entre le fait de vouloir faire plaisir à ses enfants et celui de leur apporter une alimentation saine. 

Après avoir consciencieusement sondé le marché, elle qui vient du marketing et maîtrise parfaitement le sujet, Amélie a décidé d’apporter soi-même cette réponse au besoin marché en créant… Krokola, la marque de chocolat engagé pour l’éducation au goût.

Un pari et un projet audacieux mais qui ne lui fait pas peur : après 12 années d’expérience en marketing pour des marques comme Mattel ou Haribo, Amélie a pris le temps de structurer son projet. Études de marché, focus group avec les consommateurs, recherche d’insight clé, définition du nom de la marque… tout est judicieusement pensé pour mener la marque vers la rencontre avec ses publics cibles.

Ces mots vous semblent barbares ? Profitez de cet épisode pour à la fois découvrir le parcours d’Amélie et ce qu’est une plateforme de marque (spoiler : ce n’est pas un site web), en quoi cela est clé pour bien construire son marque… et donc les fondations de son entreprise.

Parce que pour Amélie, entreprendre c’est aussi savoir rapidement dans l’opérationnel, elle nous explique dans cet épisode comment concrètement elle a construit son projet. Et parce qu’elle voulait maîtriser ce dont elle parlait, Amélie a brillamment obtenu un CAP Chocolatier.

Dans cet épisode, on évoque également ses motivations d’entrepreneure, comment elle a ensuite fait pour contacter les GMS (Grandes et Moyennes Surfaces) dans le but de référencer ses produits, comment elle a fait pour les faire se projeter… et les convaincre.

Enfin, Amélie évoque la dimension communication de son entreprise et les leviers qu’elle a activé ou qu’elle activera pour sa marque en cours de lancement.

À vos écoutes… et dégustations !

Site web Krokola : https://www.krokola.fr/

Amélie sur LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/am%C3%A9lie-coulombe-58530842/

Chapitres :

2'13 Comment t'as fait pour concevoir ta plateforme de marque et ta marque ?

38'42 Comment t'as fait pour faire réferencer tes produits en GMS ?

54'15 Comment t'as fait pour le lancement de ta marque (en termes de communication) ?

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