04 🍽️ Bons mots bien cuisinés avec Guillaume Jan

🌐 Son métier l’a mené de la Guyane à Kaboul, du Yémen à Grozny, en passant par l’Inde, la Chine, les Balkans et l’Afrique, son continent de prédilection. Reporter dans la presse magazine avant de devenir écrivain, Guillaume Jan a toujours mis en scène ses errances — avec humour, tendresse et élégance.

🖋️ Il aime écrire sur le Congo, qu’il a découvert en tongs il y a plus de 15 ans. Depuis, il y revient sans cesse, porté par une curiosité insatiable et une plume singulière.

📍 Je suis allé à sa rencontre à Nantes, dans son quartier de Toutes-Aides. 

🍷 Rendez-vous a été pris dans son « rade » préféré, avant que le bruit à l'heure de l'apéritif nous oblige à un détour par le supermarché pour acheter du beurre demi-sel. Car Guillaume avait un plat à concocter.

🥬 Dans sa cuisine, entre poireaux à couper et souvenirs à partager, le "plumitif" se livre sans fard : enfance finistérienne, mariage chez les Pygmées, aventures rocambolesques, rencontres littéraires et hasards de vie.

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🎙️ Un épisode proposé et présenté par Stéphane Dugast 

🔗 À écouter sur toutes les plateformes

📅 Diffusion : le 1er et 3ème dimanche du mois 

🗞️ Avec le soutien du journal Embarquements

🌍 Parrainé par la Société des Explorateurs Français

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Prolongations

📚 Bibliographie (non exhaustive)

• République Démocratique du Congo (L’arbre qui marche, 2025)

• Alias Jean (Stock, 2022)

• Samouraïs dans la brousse (Éditions Paulsen, 2018)

• Le baobab de Stanley, (Le livre de Poche, 2016)

• Traîne-Savane (Le livre de Poche, 2015) Grand prix du roman de la Société des gens de lettres

• Le cartographe (Éditions Intervalles, 2011)

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