EPISODE 11 : Sur l'île Benoist, l'huître de père en fils

À Courseulles-sur-Mer, le savoir-faire ostréicole des Benoist se transmet depuis 3 générations où chacune vient ajouter sa pierre à l’édifice. Après la production et la vente, un restaurant et un bar à huîtres ont vu le jour...

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