#11 ⟐ Cultiver du thé dans les Pyrénées avec Lucas Ben-Moura et le domaine l'Arrieulat
Dans ce nouvel épisode, nous voyageons au cœur des Pyrénées, à Argelès-Gazost, pour découvrir l'Arrieulat, un domaine familial où s’épanouit la première plantation de thé artisanal et agroécologique de la région.
Fondée en 2020 par Lucas Ben-Moura, agronome de formation et passionné de thé, l'Arrieulat est née d'une vision audacieuse : introduire la culture du thé au pied des montagnes pyrénéennes, et plus largement, participer au développement de la culture du thé à l’échelle européenne. Après des stages et voyages initiatiques en Indonésie, au Laos, en Chine et au Népal, Lucas a rapporté avec lui un savoir-faire précieux qu'il a su adapter aux spécificités de nos Pyrénées.
Aujourd'hui, l'Arrieulat produit des thés jaunes, blancs et noirs d'exception, fruits d'une démarche d'agroécologie et d'agroforesterie.
Bienvenue dans ce nouvel épisode où la tradition rencontre l’innovation, l’audace et la passion d’un projet avant tout familial.
Pour suivre l'actualité de L'Arrieulat :
https://www.instagram.com/the.pyrenees/
Pour commander du thé et visiter le domaine :
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