Episode 3: Lâagriculture - Des tomates sur le bitume
Avec Nathalie Leuenberger, maire de Meyrin, et Emmanuel Ansaldi, Professeur Ă lâHEPIA.
Interview: Chantal Peyer.
Lecture: Michel Sauser.
Réalisation: Sébastien Sommer.
đšâđŸLâagriculture urbaine quâest-ce que ça Ă©voque pour vous? Des lĂ©gumes suspendus? Un balcon fleuri?
đ Lâagriculture urbaine câest un mot-valise pour parler de la nĂ©cessitĂ© de reconnecter les 80% de personnes habitant en ville, Ă lâodeur de la terre, au goĂ»t de la tomate quâon vient de cueillir, Ă la sensation dâun vers de terre sur la main.
âïžAlors quâest-ce que ça Ă faire avec vous?
Eh bien, tout! Car Ă force de dĂ©lĂ©guer le travail de la terre aux agriculteurs de la campagne, nous sommes devenus des citoyens et citoyennes hors solsâŠ. Au risque de perdre la comprĂ©hension de ce que nous mangeons et du monde qui nous entoure.
3ïžâŁDans cette Ă©mission 3 du podcast « 2040 jây suis ! », je vous invite Ă Â :
- rencontrer Nathalie Leuenberger, maire de Meyrin, une ville novatrice qui a placĂ© lâagriculture au cĆur du nouveau quartier des vergers.
- Ă©couter Emmanuel Ansaldi, professeur Ă lâHEPIA et adjoint scientifique Ă lâoffice cantonal de lâagriculture et de la nature du canton de GenĂšve. Il nous parlera des diffĂ©rentes fonctions de lâagriculture urbaine et de son potentiel pour retisser du lien entre nos citĂ©s et nos campagnes.
- faire un voyage dans lâavenir grĂące Ă une lettre de 2040, dĂ©couverte dans les archives du futur.
đPour aller plus loin
Vous voulez en savoir plus sur ce thÚme? Voici les recommandations de Nora et Corinne, libraires à Payot GenÚve :
- Cultiver la ville : l'agriculture urbaine pour la ville nourriciÚre sous la direction de Sébastien Goelzer, publié par Vergers urbains, Ulmer, Paris, 2023.
- Sous les pavés, la terre : agricultures urbaines et résistances dans les métropoles, Flaminia Paddeu, Seuil, Paris, 2021
- Le maraßchage sur petite surface : la French method : une agriculture urbaine ou périurbaine, Christian Carnavalet, Ed. de Terran, 2020
đNous suivre:
- sur linkedIn: Hub des possibles
- Internet: "2040 j'y vais!", le podcast du Hub des possibles
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