00:00 / 28:38
#1 Introduction
#1
Introduction
#2
Découvrir les éleveurs·ves autour de la table
00:58
#3
Choix de la race et pratiques mises en œuvre
02:57
#4
L'herbe, l'aliment le plus économique et le plus adapté aux bovins ?
08:27
#5
Consommer de la viande : stop ou encore ?
12:48
#6
Les vaches et la biodiversité ?
15:28
#7
L'élevage, responsable de la beauté du paysage wallon ?
18:22
#8
Et les primes PAC dans tout ça ?
21:19
#9
Conseils à celles et ceux qui veulent se lancer dans l'élevage
25:04
#10
Conclusions et générique de fin
27:37

Episode 1 - L'élevage extensif bovin en Wallonie : une manière de concilier biodiversité et productivité ? [ARCHITECTURE VERTE]
L'élevage bovin constitue encore aujourd'hui presque 64% de l'élevage en Wallonie et permet de gérer pas moins de 41% de la superficie agricole utile.
En clair, nos vaches wallonnes qui mangent de l'herbe nous permettent de façonner ces paysages qu'on aime tant !
Et c'est d'ailleurs pour nous en parler au plus proche du terrain que nous avons accueilli Claire Vanhoomissen, Pol Bouche et Jacqueline Schmitz, tous les trois éleveurs bovins, afin de discuter avec eux de l'élevage à l'herbe.
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