Interview vin avec Cristobal Huet,du hockey sur glace au vin rouge, un voyage unique.

Ancien gardien de but de hockey sur glace, Cristobal Huet est le premier Français à avoir remporté la prestigieuse Coupe Stanley en NHL, un exploit qui marque l’histoire du sport français. Aujourd’hui entraîneur des gardiens à Lausanne, en Suisse, Cristobal continue de partager sa passion pour le hockey. En parallèle, il cultive un amour profond pour le vin, en particulier les rouges des Côtes du Rhône, une passion influencée par son environnement en Suisse et par des liens familiaux forts.

UNE CARRIÈRE EXCEPTIONNELLE : LA COUPE STANLEY ET UN PALMARÈS HISTORIQUE

Cristobal Huet a débuté sa carrière professionnelle à Grenoble avant de s’envoler pour la NHL, où il a joué pour des équipes mythiques telles que les Kings de Los Angeles, les Canadiens de Montréal, et les Blackhawks de Chicago, avec lesquels il a remporté la Coupe Stanley en 2010. Fort de plus de 50 matchs avec les Kings et 123 matchs avec les Canadiens, il est devenu un symbole pour le hockey français. Aujourd’hui, il continue à transmettre son savoir-faire aux jeunes générations, notamment en Suisse, en tant qu’entraîneur des gardiens à Lausanne.

UN AMATEUR DE VIN ROUGE : LA CONVIVIALITÉ AVANT TOUT

Cristobal avoue être un amateur de vin rouge, avec une prédilection actuelle pour les vins de Grenache des Côtes du Rhône. Bien qu’il ne se considère pas comme un expert, il apprécie le vin pour ses qualités gustatives et le lien social qu’il apporte. Il décrit son plaisir à partager une bonne bouteille autour d’un barbecue, accompagné de viandes et de légumes grillés, créant ainsi des moments conviviaux qui lui rappellent l’esprit d’équipe du hockey.

UNE PASSION TRANSMISE PAR LA FAMILLE

Le vin occupe une place particulière dans la vie de Cristobal grâce à son oncle, qui produit son propre vin en Californie, dans la région de Sonoma. En effet, cet oncle, après avoir travaillé dans divers métiers, a acheté une parcelle et a développé son propre vignoble, produisant du vin depuis plus de 25 ans. Cette influence familiale a permis à Cristobal d’éveiller son intérêt pour le vin et de comprendre l’importance des racines familiales dans la transmission des passions.

UN DÉSIR DE DÉCOUVERTE : LES RÉGIONS VITICOLES DE FRANCE ET D’ITALIE

Malgré ses nombreux voyages pour le hockey, Cristobal exprime son envie de découvrir plus en profondeur les grandes régions viticoles françaises, telles que la Bourgogne et le Bordelais. S’il connaît déjà bien les vins de ces régions, il avoue ne pas avoir eu l’occasion de visiter les domaines, une expérience qu’il espère vivre pour mieux saisir l’essence de chaque terroir. Par ailleurs, il nourrit également le désir d’explorer les vins italiens, notamment dans la région du Piémont, pour y découvrir des crus corsés et chaleureux, qui correspondent à son goût pour les rouges puissants.

UNE TABLE DE RÊVE : COLUCHE, ZIDANE ET UN BON VIN

Interrogé sur ses convives idéaux pour partager une belle bouteille, Cristobal cite des personnalités telles que Coluche et Zinedine Zidane, des figures emblématiques qui incarnent la convivialité et le plaisir de la table. Pour lui, le vin est un moyen de réunir les gens et de partager des moments chaleureux, à l’image des soirées entre coéquipiers dans les vestiaires.

A écouter sans modération.

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