đ Comment reconnaĂźtre un vrai produit sous signe de qualitĂ© et Ă©viter les arnaques ?
Dans cet Ă©pisode, on lĂšve le voile sur une rĂ©alitĂ© trop souvent ignorĂ©e : la contrefaçon des produits sous SIQO (Signes dâIdentification de la QualitĂ© et de lâOrigine). Faux visuels, mentions trompeuses, usurpation de nom⊠autant de pratiques qui induisent les consommateurs en erreur et menacent des filiĂšres entiĂšres.
đïž Pour en parler, deux invitĂ©es engagĂ©es :
Catherine Dussol, productrice dâhuile dâolive AOP du Languedoc, nous reçoit dans son domaine et nous explique comment lire une Ă©tiquette et repĂ©rer une vĂ©ritable huile dâolive sous AOP.
AgnĂšs Loth, directrice de lâIGP Canard Ă foie gras du Sud-Ouest, revient sur les nombreuses fraudes subies par sa filiĂšre, et les actions juridiques entreprises pour dĂ©fendre lâauthenticitĂ© du Sud-Ouest.
đ Logos, Ă©tiquettes, bonnes pratiques⊠un Ă©pisode indispensable pour consommer mieux, en toute confiance !
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