#34 Portrait chinois d'un spiritueux - Delamain Pale & Dry XO, avec Dominique Touteau

Comment fait-on pour retrouver le terroir de la Grande Champagne au sommet de la Tour Montparnasse, à Paris ? 🌆

Il suffit d’écouter le nouvel épisode d’Eau-de-Vie ! 🤩

Dominique Touteau, Maître de chais de la Maison de Cognac Delamain, y fait un portrait chinois puissant du cognac Pale & Dry XO de cette grande Maison. 🥃

Cet épisode fait suite à l’épisode #29 d’Eau-de-vie, dans lequel Dominique nous a présenté son travail pour perpétuer le style Delamain, depuis 42 ans.🎨

Si vous ne l’avez pas encore écouté, il est disponible sur toutes les plateformes.

Sinon, il ne vous reste plus qu’à découvrir un instant de dégustation fort en émotion, au sommet de la Tour Montparnasse. 😍

Venez sentir la pesanteur de l’histoire parisienne, en contemplant chacun de ses monuments depuis les hauteurs de la Tour, univers contemporain, au son puissant et solennel d’un chant d’Era. 🗡🐎

💡 Pourquoi la forme d'un portrait chinois ? Pour vous faire ressentir cet apéritif, à travers son univers. Car un spiritueux est une expérience gustative bien sûr, mais au-delà, c'est une expérience sensible complète, à portée d'écouteurs.

Pour vous imaginer en terrasse, à regarder les passants et saluer ceux que vous connaissez, enfilez vos écouteurs et lancez l'épisode !

Pour découvrir l'univers de Delamain 

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