Alimentation et santé

Pour débattre d’un sujet qui préoccupe 69% des français, interviews de Joël Doré, Chercheur à l’INRAE et Directeur Scientifique de MeTaGenoPolis. Internationalement réputé pour ses recherches, il a découvert les liens entre le microbiote intestinal et les maladies chroniques, neurodégénératives ou neuropsychiatriques. Et Christophe Barnouin, Président du Groupe ECOTONE. Le groupe Ecotone qui regroupe les marques Bjorg, Bonneterre, AlterEco… est pionnier de l’alimentation végétale et sans pesticides. Tous deux mettent en avant la biodiversité qui est clef pour que notre alimentation participe à nous maintenir en bonne santé.

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