2024 • Le pinot noir en majesté par Bérangère Fierfort
Dans le cadre de Vinapogée 2024, nous vous présentons un atelier intitulé : Le pinot noir en majesté.
Bérangère Fierfort, chargée de mission R&D chez Champagne Bollinger, présente la cuvée PN AYC18, une création libre et complexe, et offre une dégustation exclusive de magnums de réserve entrant dans sa composition (jusqu’à 15 ans d’âge). Une véritable immersion dans la création de cette cuvée… qui exprime toute la singularité et l’intensité du pinot noir en Champagne et pour Bollinger.
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