Saveurs et odeurs - Ryoko Sekiguchi et Elise Goldberg

“Un parfum peut exister par la pensée seule, il suffit de s’en souvenir” annonce Ryoko Sekiguchi. Son livre, L’Appel des odeurs, lie la mémoire et l’imagination par le biais de l’odorat et ses odeurs si difficiles à décrire. À l’aide de notes et de citations, elle propose un voyage autour du monde où effluves, senteurs et sillages échappent à l’éphémère et à l’évanescence.

Chez Elise Goldberg, les odeurs aussi entretiennent la mémoire. Avec Tout le monde n’a pas la chance d’aimer la carpe farcie, elle convoque avec humour et tendresse les plats mal aimés de son enfance, le foie haché, les kneidlers, le tcholent qui aujourd’hui la transportent dans la Pologne de ses grands-parents. Ces recettes ashkénazes transmises en famille représentent un lien avec les disparus. En préparant ces plats, on fait appel au souvenir et au plaisir.

Une rencontre qui éveille les sens, animée par Élodie Karaki.

Le festival Oh les beaux jours ! remercie la bibliothèque de l’Alcazar où s’est déroulée cette rencontre.

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À lire

• Élise Goldberg, Tout le monde n’a pas la chance d’aimer la carpe farcie, Verdier, 2023 (prix du Premier roman Les Inrockuptibles, 2023).

• Ryōko Sekiguchi, L’Appel des odeurs, P.O.L, 2024.

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Montage : Arthur James

Voix : Raphaelle Oz

Photo : Fabienne Pavia

Un podcast produit par Des livres comme des idées.

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La 9e édition du festival Oh les beaux jours ! aura lieu à Marseille du 27 mai au 1er juin 2025.

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