Dans les coulisses de ma première Pierra Menta, la plus grande course de ski-alpinisme
Jean Sulpice, le chef doublement Ă©toilĂ© au Guide Michelin et Cuisinier de l'annĂ©e 2018 au Gault&Millau, quitte les cuisines de l'Auberge du Père Bise au bord du lac d’Annecy pour participer Ă la Pierra Menta.Â
CrĂ©Ă©e en 1986, la Pierra Menta est LA compĂ©tition internationale de ski-alpinisme qui rĂ©unit chaque annĂ©e des centaines de participants.Â
AccompagnĂ© de son ami JĂ©rĂ´me Feuillade, Jean Sulpice vous plonge dans les coulisses de cette Ă©preuve d’exception.Â
Dans « Au cœur des Alpes », le chef savoyard emmène ses auditeurs à la rencontre de personnalités inspirées et inspirantes : de ses producteurs à des invités partageant, comme lui, son amour de la gastronomie, du sport et de la montagne.
« Au cœur des Alpes » est un podcast animé par Jean Sulpice et réalisé par l’Agence YP MÉDIAS.
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