Dans les coulisses de Noël à Sélestat #2 : La préparation du velouté à l'oignon des Zewwelatreppler

Depuis bientôt une semaine, les festivités de Noël sont lancées à Sélestat. Décors, spectacles, expositions et marchés de Noël ont été élaborés pour ravir les visiteurs. Les associations locales prennent également part à cet événement. Le public peut notamment aller à la rencontre de certaines d'entre elles au sein du chalet des associations, situé sur la Place d'Armes. Les 29 et 30 novembre, la confrérie des Zewwelatreppler y proposera son fameux velouté à l'oignon. David, membre du comité de la confrérie des Zewwelatreppler, dévoile les coulisses de la préparation de leur velouté à l'oignon.

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