51 - Le secret des embouteilleurs indépendants pour créer des whiskies d'exception !
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Plongez dans les coulisses du métier d'embouteilleur indépendant avec Pierre Tissandier, à la tête du Whisky Lodge à Lyon. Vous découvrirez tous les secrets de cet artisan passionné pour dénicher des fûts d'exception et créer des whiskies à forte identité comme Orcines et Kirk and Bright.
De la sélection minutieuse des meilleurs fûts au façonnage d'identités de marque singulières, en passant par la réinvention des occasions de dégustation, Pierre nous livre ses insights inspirés de son expérience chez Diageo, Guinness ou Moët Hennessy.
Un épisode à ne surtout pas manquer pour tous les amateurs de whisky et les professionnels du secteur !
🧵 Ressources
Site Internet du Whisky Lodge : https://whiskylodge.com/fr/
Lyon Whisky Festival : https://www.petit-bulletin.fr/lyon-whisky-festival/index.html
Podcast en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=v--hG19Mtcw
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