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#1
Thème du podcast
00:23
#2
Histoire de la Tartiflette
00:42
#3
La recette de la Tartiflette
02:56
#4
Variante de la tartiflette
04:24
#5
Reblochon fruitier/fermier
06:49
#6
Reblochon: AOP et AOC
07:51
CUISINE⎜Recette de la tartiflette: histoire et astuces
❄️L'hiver arrive et ses recettes bien gourmandes pleines de fromage avec elle !
Alors quelle est l'histoire de la recette de la tartiflette? Comment a t'elle été créé ? Comment faire autrement la recette de la tartiflette au reblochon, recette de montagne emblématique?
Comment alléger une recette de montagne aussi riche avec quelques astuces de cuisine facile? Comment réaliser une recette healthy avec du reblochon ?
Je vous donne mes idées et astuces de cuisine pour réaliser facilement et de façon originale cette célèbre la recette de la tartiflette !
Vous saurez ainsi tout sur les appelations données au reblochon et ne vous tromperez pas lors de vos courses. Histoire, terroirs, saveurs, gastronomie savoyarde et tips de la Yaute comme on dit, partez avec moi à la découverte de la tartiflette de nos Alpes françaises.
Vous me suivez ?
📌Les retranscriptions des épisodes
Saveurs et découvertes - Le podcast touristique et culinaire en Auvergne Rhone-Alpes
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