CUISINE⎜Consommer local et de saison
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#1 Introduction
Chapters
#1
Introduction
#2
Pourquoi cet épisode ?
00:49
#3
Les produits de saison
03:00
#4
Les producteurs locaux
05:12
#5
Astuces et conseils culinaires
07:38
#6
Les enjeux de notre consommation
12:39
CUISINE⎜Consommer local et de saison
Comment consommer de saison avec des producteurs locaux ?
Dans cet épisode j'aborde la façon dont je m'organise au quotidien pour cuisiner de saison.
Quels sont mes conseils pour cuisiner maison avec des produits locaux ? Conseils et astuces simple et facile à mettre en place pour faire ses recettes maison toute l'année.
Comment retrouver les producteurs locaux ? Des bonnes adresses de site web pour s'y retrouver au niveau de marche locaux, GAEC, AMAP et producteurs autours de chez-vous.
Comment je m'organise pour faire mes recettes de saison? Le calendrier des fruits et légumes de saison pour réaliser des recettes maison faciles et gourmandes.
Vous me suivez ?
📌Les retranscriptions des épisodes
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