AOP Marcillac - Philippe TEULIER (Président des Vins de l'Aveyron)

Philippe Tellier, président de la Fédération Départementale du Vin de Qualité de l'Aveyron et ancien président de l'ODG Marcillac.

Sur le plan économique pour l'Aveyron, la filière viticole est trés modeste. Elle représente environ 150 personnes qui ont de la vigne, qui se trouve partout sur le département, c'est environ 400 hectares de vignes pour une production d'un million et demi de bouteilles.

Marcillac fait partie dans l'occitanie de ce mosaïque de vignobles et de cette divesité de cépages.

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