1449e émission - Odile Couvert et Nicole Bott

DIMANCHE 01 MARS 2026

Odile Couvert - Domaine de l’Odylée (Vallée du Rhône)

Au cœur des Côtes du Rhône, le Domaine de l’Odylée s’épanouit sur un terroir de galets roulés et de sols limono-argileux, façonné par le mistral. Fondé en 2015 par Odile Couvert, le domaine de 17 ha est certifié HVE et bio, et vinifie ses cépages rhodaniens par parcelle pour révéler la diversité du terroir.

Nicole Bott - Domaine Bott-Frères (Alsace)

Niché à Ribeauvillé, le domaine Bott-Frères, fondé en 1835, perpétue depuis 7 générations un savoir-faire familial au service du terroir alsacien. Certifié bio depuis 2022, il laisse aux 7 cépages alsaciens toute leur expression sur les trois grands crus de Ribeauvillé. Le domaine accueille également les visiteurs pour découvrir ses vins, son histoire et ses ateliers œnotouristiques dans une ambiance conviviale.

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