Épisode 11 - Élevage et transhumance
Les Causses et les Cévennes sont des terres d'élevage, principalement ovin et caprin. À l'arrivée des premières chaleurs, au mois de juin, des éleveurs et leurs troupeaux de brebis prennent de la hauteur et pratiquent la transhumance.
8 jours de marche et un périple de 160 kilomètres pour Bruno et Anne-Marie Serieys, dont la bergerie est installée à Montarnaud, près de Montpellier.
Avec Anne-Marie, nous évoquons donc la transhumance, mais surtout le quotidien de la vie d'éleveur et les difficultés du métier.
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