#43 Anaïs, éleveuse-bergère
Episode 43 - Découvrez la vie d'une éleveuse et bergère !
Il y a certains métiers qui, quand ils sont annoncés, ne peuvent pas nous laisser indifférents. Ils sont trop peu courants ou trop peu présents dans la vie de la plupart d’entre nous pour passer inaperçus. Ils suscitent de la curiosité, on a envie de mieux les connaître. C’est d’ailleurs ce qui m’a poussé moi-même à vouloir en savoir plus…
Berger : on connaît le nom, mais rarement la réalité. On a tous des images qui nous viennent en tête quand on nous parle de berger, sûrement assez caricaturales. On a entendu parler de berger dans des histoires pour enfants, dans des textes religieux, on en a vu dans des tableaux aux musées ou on en a éventuellement croisé en vacances. En même temps, c’est l’un des métiers les plus vieux au monde, on dit qu’il existe depuis plus de 10 000 ans. En 2020, on en comptait environ 20 300 en France.
Malgré tout ça, malgré le fait que le métier ait traversé les siècles et qu’il continue à se transmettre, j’ai l’impression qu’on s’arrête toujours à ses clichés quand il s’agit d’en parler. Comme si le folklore n’avait pas évolué avec les années. Le bâton de berger, le chien de berger, le béret sur la tête, j’imagine que vous visualisez la scène. Pourtant, on se doute que les choses ont évolué pour ceux et celles qui guident et prennent soin des troupeaux.
Anaïs est bergère, mais aussi éleveuse. Elle s’occupe de son troupeau de 300 brebis et agneaux dans la Vallée de la Bassée, une réserve naturelle en Ile-de-France, près de Provins à 1h30 de Paris. Elle a repris un troupeau en 2020 auprès de la Communauté d’Activités et d’Entrepreneurs des Champ des Possibles. Elle baigne dans cet univers depuis qu’elle est petite. Et je suis allée à sa rencontre pour qu’elle vienne nous raconter à quoi ressemblent les journées d’une bergère en 2022. Son rythme de travail, son organisation, et ses différentes activités en fonction des saisons.
Très bonne écoute !
Erratum : dans l'introduction, j'annonce le 42ème épisode, alors qu'il s'agit bien du 43ème !
Production, animation et réalisation : Laura Pironnet
Références : le site de la couveuse et coopérative Champ des Possibles, la page consacrée au parcours d'Anaïs
Musique : La Musique Libre, La Grande Table, N.Y. Tedd
Instagram : @intothejob.podcast
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