#30 Lutèce - une ode moderne à la tradition de l’apéritif parisien, avec Joshua Fontaine

Attention ! Le nouvel apéritif français débarque

Vous êtes en mal de découverte ? Vous aimeriez quelque chose de frais et léger pour vos terrasses d’été ? Joshua Fontaine a pensé à vous avec la création de Lutèce.

Créateur des bars Candelaria et Mary Céleste à Paris, il est venu nous parler de son parcours au micro d’Eau-de-Vie.

Depuis la plonge dans le restaurant de son village du Connecticut, jusqu’à l’élaboration de Lutèce, ce nouvel épisode explore l’itinéraire d’un jeune américain, passionné du goût et de l’apéritif à la française.

Vous pourrez y découvrir la démarche créative de cette nouvelle boisson, réalisée à partir de plantes et aromates français, dans un flacon esthétique et responsable.

Alors, curieux ?

Pour découvrir l'univers de Lutèce  

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