Sucre : ne caramélisez pas de l'intérieur !

Chaque mercredi, vous retrouvez Véronique Liesse, nutritionniste aux Thermes Marins Monte-Carlo. 

Dans la lignée de la nutrition anti-âge, thématique abordée mercredi passé, elle vous conseille aujourd'hui d'éviter le sucre. Il est responsable de l'élévation de la glycémie et se cache dans de nombreux ingrédients.

Alors comment les débusquer ? Et quels sont les aliments à privilégier pour une alimentation saine, variée et anti-âge ? 

Véronique Liesse vous aiguille ! 

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