#16 - Hors Série Rencontre avec Alexandre et Guillaume Dollinger de la maison d'hôtes Au Petit Thouars
Prenez 2 parisiens amoureux des belles choses et au regard affuté, ajoutez-y le charme intacte d’une maison bourgeoise à la vue imprenable sur la ville. Mélangez le tout avec 3 cuillères à soupe de rénovation, quelques épices de meubles chinés et un soupçon de fatigue. Faîtes cuire 12 mois à feu doux et sortez du four la magnifique maison d’hôtes Au Petit Thouars !
J’ai eu la chance d’enregistrer le témoignage de Guillaume et Alexandre, propriétaires de cette
Maison d’hôte si singulière et chaleureuse. Nous étions à distance et pourtant j’ai eu l’impression d’être installée dans leur salon et de déguster un bon thé pendant qu’ils partageaient avec moi, leur parcours et cette toute nouvelle aventure en tant qu’hébergeurs.
J’ai beaucoup aimé leur énergie, leur envie de combattre les préjugés sur notre métier trop souvent dévalorisé et leur gout du détail. Véritables couteaux suisses, ils peuvent en devenir agaçant tellement ils sont doués pour tout ! Mais je ne vous en dis pas plus et laisse place à ma conversation avec Alexandre & Guillaume de la maison d’hôtes Au Petit Thouars.
Bonne écoute à tous !
Notes & Références :
Découvrir la maison d’hôtes Au Petit Thouars
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Les envies d’évasion de Guillaume & Alexandre : La Divine Comédie & La Villa Magnan
Musique : Bande Originale Peau d’âne feat. Anne Germain « Recette pour un cake d’amour »
J’espère que cet épisode vous aura plu, si c’est le cas n’hésitez pas à me le faire savoir en laissant un commentaire et 5 étoiles sur Apple Podcast.
On se donne rendez-vous le Jeudi 17 Juin pour un nouvel épisode avec un•e Expert•e.
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À très vite !
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