1129e Ă©mission - Jean-Baptiste Granier et Lionel Fraisse
Samedi 03 SEPTEMBRE 2022
Jean-Baptiste Granier - Les vignes oubliĂ©esÂ
Fils et petit-fils de vigneron, Jean-Baptiste a grandi dans le monde du vin. Après des
formations en agronomie et œnologie, il s’installe en tant que vigneron dès sa sortie d’école grâce au soutien d’Olivier Jullien, son ancien maître de stage et propriétaire du Domaine Mas Jullien. Ensemble, ils dénichent un terroir d’altitude unique situé sur la commune de Saint Privat au cœur des Terrasses du Larzac sur lequel de vieilles parcelles de vignes allaient être abandonnées. Ils créent alors le domaine des Vignes Oubliées. Aujourd’hui, Jean-Baptiste travaille en autonomie. Soucieux de la protection de l’environnement, il travaille son vignoble de la manière la plus naturelle possible et produit des vins labellisés « Agriculture Biologique ». On retrouve sur ses parcelles les cépages emblématiques de la région du Languedoc comme la Syrah, le Carignan, le
Grenache noir ou encore la Roussanne. L’élevage de ses vins est rĂ©alisĂ© dans un chai naturel en forme de grotte, qui Ă©tait auparavant un moulin Ă huile, il nous parlera tout Ă l’heure.  Â
Lionel Fraisse - Domaine Alain VogeÂ
Fils de vigneron, le vin a toujours fait partie de la vie de Lionel. Après plus de 20 ans dans le secteur de l’administration, il décide de changer de voie pour vivre de sa passion. C’est en 2012, après un BTS viticulture-œnologie, qu’il rejoint le Domaine Alain
Voge. La famille Voge travaille la vigne depuis 1905 Ă Cornas et Ă©labore des
vins d’une grande qualitĂ©. SituĂ© au cĹ“ur du vignoble rhodanien, le domaine s’étend sur 13 hectares de vignes labellisĂ©es bio depuis 2006. On retrouve dans les parcelles les cĂ©pages typiques de la rĂ©gion comme la Syrah ou encore la Marsanne. Depuis 2018, Lionel dirige la totalitĂ© du domaine avec l’aide de la propriĂ©taire Nathalie Voge. Ensemble, ils perpĂ©tuent la philosophie familiale en produisant des vins de qualitĂ© reprĂ©sentant ce magnifique terroir. RĂ©el ambassadeur de sa rĂ©gion, Lionel a participĂ© activement Ă l’ouverture en 2022 de la Maison des vins et du Tourisme Ă Saint-PĂ©ray pour laquelle le domaine a Ă©tĂ© très impliquĂ©.  Â
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