1459e émission - Céline, Yvan Zeyssolff et Florent Audibert

DIMANCHE 05 AVRIL 2026

Céline et Yvan Zeyssolff - Au péché Vigneron (Alsace)

Au cœur de Gertwiller, la Maison Zeyssolff perpétue une tradition familiale de viticulture depuis 1778 sur 10 ha de vignes au centre de l’Alsace. Engagée en agriculture biologique depuis 2021, elle produit des vins blancs typiques et expressifs du terroir. Le domaine accueille visiteurs toute l’année pour des dégustations et visites immersives, mêlant histoire familiale et découverte des vins alsaciens.

Florent Audibert - Domaine La Courtade (Provence)

Installé au cœur de l’île de Porquerolles, le Domaine La Courtade s’étend sur 36 ha et pratique l’agriculture biologique depuis sa création en 1983. Conduit par Florent Audibert, il valorise sols et cépages locaux pour produire des vins rosés, blancs et rouges reflétant l’identité insulaire, avec des pratiques proches de la biodynamie.

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